Pincha en el mapa para elegir un lugar para comer o comprar en el Reino Unido.

En el Reino Unido (Inglaterra, Gales, Irlanda del Norte y Escocia) si podemos conocer el resultado de las inspecciones sanitarias que se hacen en los bares, restaurantes, comedores de colegios, tiendas de alimentación y supermercados.

Tenemos así un dato muy importante para decidir dónde comer, dónde comprar o, incluso, si queremos mandar a nuestro hijo o hija a aprender inglés, que colegio o residencia elegir.

El resultado de estas inspecciones se expresa a través de la puntuación de higiene alimentaria (Food Hygiene Rating)

En Inglaterra, Gales e Irlanda del Norte, existen 6 niveles de higiene alimentaria:

 

Resultado 0: Indica que el establecimiento necesita una mejora urgente

 

Resultado 1: Indica que el establecimiento necesita fuertes mejoras.

 

Resultado 2: Indica que el establecimiento necesita mejoras.

 

Resultado 3: Indica que el resultado de la inspección fue, en general, satisfactorio.

 

Resultado 4: Indica que el resultado de la inspección fue bueno.

 

Resultado 5: Indica que el resultado de la inspección fue muy bueno.

En Escocia, existen 2 niveles de higiene alimentaria:

 

PASS: Indica que el establecimiento superó la inspección.

 

IMPROVEMENT REQUIRED: Indica que el establecimiento no superó la inspección y requiere mejoras.

Al pinchar en cualquier establecimiento de los que aparecen en el mapa, nos aparece el valor de Resultado de la Inspección obtenido en la última inspección de 2014.

Además del valor "global" del resultado de la inspección, con una puntuación entre 0 (son urgentes mejoras) y 5 (muy bueno). En todos los locales inspeccionados, a excepción de las realizadas en territorio Escocés, también podemos conocer los siguientes aspectos valorados en el local: su higiene, sus instalaciones y la confianza de las autoridades sanitarias en el personal responsable del establecimiento. Estos tres puntos aparecen calificados en los apartados de: "higiene", "estructural" y "confianza en la gestión".

Estos aspectos se evalúan de modo contrario al resultado de la inspección, es decir, en este caso, una puntuación de "0" es la más favorable posible, siendo peor el local cuanto mayor sea la puntuación en estos apartados.

A modo de ejemplo: el mejor establecimiento posible es aquel cuyo resultado de la inspección es "5", y además cuenta con un "0" en los aparatos de higiene, estructural y confianza en la gestión.

Los datos publicados en esta página provienen de los datos en abierto de  la pinchando aquí.